- куриное филе - 2 шт.
- лимон - 1 шт (может хватить и половины, смотрите по вкусу)
- оливковое масло – 1 ст.л.
- сушеное орегано - 1 щепотка
- свежая петрушка (для гарнира) - 2 веточки
- соль и перец - по вкусу
1. Разрезать лимон пополам и выжать сок из половины лимона на курицу. Посолить по вкусу.
2. В это время прогреть масло в сковороде на небольшом огне.
3. Опустить курицу в горячее масло.
4. В процессе жарки курицы, добавить сок из другой половины лимона, перец по вкусу, и орегано. Поджарить в течение 5 -10 минут с каждой стороны. Подавать, украсив петрушкой. Вкусно покушать!