Категория: Закуски

Раздумывая, что бы такое съесть при просмотре фильма дома; чем бы таким похрустеть, занять руки и насладиться праздничными разговорами за столом; чем дополнить обычное и привычное блюдо, придать ему изюминку и выделить в памяти надолго — мы приходим к выводу — домашние закуски. Вот оно — решение! Это и полноценный перекус, и легкий завтрак, и удачный гарнир к основному блюду. Обычно, рецепты закусок простые и быстрые в приготовлении, поэтому не доставят лишних хлопот и возни на кухне.

Веганский сыр для пиццы «а-ля Чеддер»

Ищи в холодильнике: #растительное молоко #уксус #агар-агар #крахмал #дрожжи
Веганский сыр — маленькая радость для вегана, скучающего по классической пище. Простой рецепт безмолочного сыра для пиццы или пасты, который плавится.

Далее

Вегетарианский бургер со свеклой и грушей для гурманов

Ищи в холодильнике: #морковь #свекла #груша #огурец #лимон #шпинат #руккола #горчица #мед #батон #растительное масло
Вегетарианский бургер со свеклой и грушей — выбор гурманов, продлевающий молодость. Рецепт бургера без мяса простой и удачный, удивит окружающих и не прибавит лишних сантиметров на талии.

Далее

Морковь по-корейски «от Витька» (без лука)

Ищи в холодильнике: #морковь #уксус #чеснок #масло
Идеальная хрустящая морковь по-корейски — мои пропорции! Вкусная закуска, которая подойдет к любому второму блюду или в другие салаты. Простой рецепт корейского салата из моркови без лука — Витёк Кот рекомендует!

Далее

Круггетсы с сыром (рецепт на сковороде, во фритюре, в духовке, в мультиварке)

Ищи в холодильнике: #курица #сыр #яйцо #мука
Круггетсы с сырным соусом легко можно сделать в домашних условиях. Это потрясающий снек или закуска к пиву с рецептом приготовления на сковороде, во фритюре, в духовке и в мультиварке.

Далее

Хумус из чечевицы (веганский паштет)

Ищи в холодильнике: #чечевица #помидор #Тахини #соевый соус #лимон
Закуска Хумус из чечевицы готовится всего за 5 минут. Рецепт паштета из чечевицы очень простой — состоит в быстром смешивании всех ингредиентов в блендере.

Далее