Потрясающие в своей простоте блинчики с ярким банановым вкусом шикарный вариант быстрого и легкого завтрака. Более пикантный аромат придаст добавление порошка имбиря и мускатного ореха.
Время приготовления: 20 мин.Порций: 4 блинчика
- спелый большой банан - 1 шт.
- яйцо - 2 шт.
- корица - ½ ч.л.
1. В миске вилкой размять бананы, добавить яйца и корицу ( если используешь блендер — однойго яца будет достаточно) до однородной массы.
2. Сковороду слегка смазать сливочным маслом, поставить на средний огонь.
3. Вылить четверть «теста» на сковороду и жарить по 1-2 мин с обеих сторон.
4. Выложить стопкой на тарелку, украсить как нравится (кусочками банана, шоколада, корицей, медом, сгущеным молоком или карамелью, шариком домашнего мороженого и тп.).
Наслаждайтесь!
