Редкий человек не любит выпечку.. И строго соблюдающий диету от него откажется, хотя и на этот вариант есть решение - рыбный пирог по Дюкану. Но сейчас не об этом - сейчас разберем по полочкам простой рецепт быстрого ленивого рыбного пирога с консервами из скумбрии (ты, конечно, можешь заменить ее любой другой жирной рыбкой). Рецепт выпечки такого пирога с консервами упрощен по максимуму - только смешай и запекай. Скумбрия делает пирог сочным, а по вкусу сам пирог не уступит более сложным пирогам с рыбой.
Время приготовления: 40 мин. Порций: 6
- майонез - 1 неполный стакан
- мука - 1 стакан с горкой
- яйцо - 4 шт.
- лук (красный или белый) - 1 шт.
- рыбные консервы из скумбрии - 2 банки
1. Лук мелко порезать.
2. Консервы размять вилкой, перемешать с луком.
3. Выложить рыбную начинку с луком в сковороду или в форму для выпечки, смазанную маслом.
4. Разогреть духовку до 200 С.
4. В глубокой миске хорошо смешать майонез, муку и яйца до однородности.
5. Залить тестом рыбу с луком и запекать в духовке 30 мин. Вкусно покушать!
