Очистить картофель, лук, чеснок. Картофель порезать кубиками примерно по 8 мм (достаточно мелко, но крупнее, чем на салат). Промыть от лишнего крахмала, залить водой, поставить на большой огонь. Замороженную овощную смесь добавить к картофелю,...
Метки: лук
Вегмени с грибами: пельмени без мяса (Vegan)
Ищи в холодильнике: #мука #грибы #лук #растительное масло #зелень
Простой и вкусный рецепт пельменей без мяса и яиц. Начинка здесь — грибы и лук. Пельмени, которые можно даже в пост. Рецепт понравится любителям грибов и веганам.
Голубцы с рисом и грибами без мяса (Vegan / постное)
Ищи в холодильнике: #капуста #морковь #рис #грибы #лук #кетчуп
Постная адаптация привычных голубцов. Сытные вегетарианские голубцы с сочной начинкой из риса и грибов — украшение постного стола и ностальгия для веганов.
Картофельное овощное рагу с фасолью (Vegan)
Ищи в холодильнике: #фасоль #картофель #морковь #чеснок #лук #помидор #зелень
Сытное и простое блюдо из доступных продуктов. Овощное рагу с фасолью и картофелем вкусное, его можно готовить в пост и по сытности веганское рагу не уступает мясным рагу.
Густой гороховый суп без мяса, без зажарки (Vegan)
Ищи в холодильнике: #горох #картофель #морковь #лук #зелень
Вкусный, сытный, густой, диетический гороховый суп из простых доступных ингредиентов. Рецепт подходит веганам и вегетарианцам, так как не содержит мяса.
Винегрет без капусты и горошка
1. Картофель, морковь, свеклу, корень сельдерея отвариваем до готовности и очищаем от кожуры. 2. Морковь мелко нарезаем. 3. Свеклу нарезаем кубиками. 4. Огурцы отжимаем от рассола и измельчаем. 5. Мелко нарезаем лук. 6. Заправляем...
5 простых рецептов салатов из фасоли (Vegan, без глютена)
Ищи в холодильнике: #фасоль
Простые сытные салаты с фасолью — 5 рецептов для дома и пикника. Вкусный салат из бобовых может быть как гарниром, так и стать основным вегетарианским блюдом.
