Быстрый завтрак, который совершенно не нужно готовить! Ленивая диетическая гречка без варки на кефире или йогурте кушается на завтрак прямо из холодильника - в холодном виде. Правда рекомендую добавить что-нибудь по вкусу, например, сладенькие ягоды с орешками или наоборот - творог с зеленью.
Ленивая гречка с йогуртом (или кефиром) без варки - это диетический, но невероятно полезный завтрак, который так просто сделать. Вкус гречки довольно яркий, поэтому любителям этой крупы определенно стоит попробовать просто замочить ее - так еще больше витаминов удастся сохранить в готовой каше.
- гречневая крупа - 2 ст.л. (30-40 гр.)
- вода
- йогурт (желательно натуральный, без сахара) или кефир - 200 мл.
- по желанию, льняные семена - 1 ч.л.
- мед, сахар или др. подсластитель
- ягоды, кусочки фруктов, орехи, сухофрукты
1. Гречку промыть и залить холодной чистой водой (до уровня гречки).
2. Перемешать с йогуртом (или с кефиром) и льняными семенами.
3. Закрыть смесь крышкой и убрать на ночь в холодильник.
4. Утром добавить в разбухшую кашу подсластитель, ягоды или др. вкусняшки по твоему желанию. Вкусно покушать!
