Неожиданно пришли гости?.. Не, не так:
Нежданно друзья завалились с бутылкой пива, а тебе нечего им предложить? Кроме сыра в холодильнике только мышка в петле? (шучу) Не боись! Пока они будут распаковываться, успеешь сделать нехитрые сырные чипсы.
Хрустящие ароматные мгновенные чипсы из сыра со специями спасут при неожиданном визите гостей, будут интересным дополнением к салату или основному блюду, отлично подойдут как перекус при просмотре фильма.. В общем универсальная закуска. Кстати, сотворить их можно как в сковороде, так и в духовке.
Нежданно друзья завалились с бутылкой пива, а тебе нечего им предложить? Кроме сыра в холодильнике только мышка в петле? (шучу) Не боись! Пока они будут распаковываться, успеешь сделать нехитрые сырные чипсы.
Хрустящие ароматные мгновенные чипсы из сыра со специями спасут при неожиданном визите гостей, будут интересным дополнением к салату или основному блюду, отлично подойдут как перекус при просмотре фильма.. В общем универсальная закуска. Кстати, сотворить их можно как в сковороде, так и в духовке.
- сковорода с антипригарным покрытием
- твердый сыр
- специи - по вкусу и желанию
1. Сыр потереть на крупной терке. Смешать со специями, если их используешь.
2. Разогреть сковороду.
3. Высыпать сыр (прим 1 ст.л.) в форме небольших блинчиков на сковороду. Обжаривать пока сыр не расплавится и не схватится нижняя корочка, затем аккуратно перевернуть.
4. Выложить сыр на тарелку, охладить. Подавать с чесночным соусом. Вкусно перекусить!
