Я - не большой поклонник лимонада, но этот лимонный коктейль из арбуза с мятой пришелся по душе! Он освежает, бодрит и на вкус удивителен. Понадобится всего 4 ингредиента, чтобы сделать этот замечательный напиток: арбуз, лимоны, мята и любой подсластитель (помимо воды и кубиков льда). А если добавить больше арбуза и меньше лимонного сока, то даже и подсластитель не понадобится! Чудесный фруктовый коктейль без сахара!
На вкус лимонный коктейль с арбузом напоминает своеобразное безалкогольное арбузное мохито. Арбуз и мята - идеальная комбинация, но при желании их могут заменить и другие фрукты, такие как персики, груши или ягоды и т.д. Такой коктейль выручит и летом - если ты не в силах заставить себя пить достаточное количество воды, то полезный арбузный лимонад защитит от обезвоживания. Польза и вкус - в одном графине!
- мякоть арбуза - 650 гр. (¼ арбуза)
- листья мяты - 10 шт.
- лимонный сок от 4 лимонов
- вода - 125 мл. (½ стакана)
- сахар (идеально - кокосовый) - 3-4 ст.л.
1. Мякоть арбуза (желательно вместе с белой частью под коркой) порезать кубиками.
2. Взбить блендером арбуз вместе с листьями мяты до однородности.
3. Вылить смесь в большую (1.5-2 л.) банку с крышкой и добавить остальные ингредиенты.
4. Добавить кубики льда, закрыть банку крышкой и хорошо встряхнуть коктейль, пока все ингредиенты не перемешаются. Вкусно освежиться!
