Волшебный запах, немного пряный, сладкий яркий вкус. Этот напиток может стать удачным десертом, удивляющим гостей своей оригинальностью. Удовольствие гарантировано. Сочетание кофе с кориандром необычно, но довольно удачно подчеркивает интересный по вкусу кофейный напиток.
- сваренный кофе - 250 мл.
- молоко сгущенное - 4 ч.л.
- какао-порошок - 2 ч.л.
- кориандр молотый - 1/2 ч.л.
- сливки (взбить) - 2 ст.л. (по желанию)
1. Заварить чашку кофе.
2. В отдельной углубленной тарелке хорошо смешать какао, сгущенку и кориандр.
3. В чистую чашку (большего объема) налить полпорции кофе, добавить сладкую пряную смесь и тщательно перемешать.
4. Долить оставшийся кофе, перемешать (добавить сахар при необходимости или еще немного сгущенного молока).
5. Сверху выложить взбитые сливки и посыпать молотым кориандром. Вкусного удовольствия!
