Вкусный низкоуглеводный простой гарнир из фасоли прекрасно подойдет в качестве салата мясным блюдам, а так же как полноценный сытный самостоятельный прием пищи. Соединяет в себе 2 вида белка: растительный и животный, что дарит ощущение сытости на более длительное время.
Время приготовления: 25 мин. Порций: 3
- бекон - 3 ломтика
- белая консервированная фасоль - 600 гр. (3 банки)
- яблочный уксус - 1 ст.л.
- оливковое масло - 1 ст.л.
- французская горчица (зернышками) - 1 ст.л.
- зеленый лук - 1 ст.л. (нарезать)
- соль и черный перец
1. Обжарить бекон на среднем огне до хрустящей корочки. Покрошить ножом.
2. Слить воду из банок, промыть водой, смешать с уксусом, маслом и горчицей. Приправить ½ ч.л. соли и ½ ч.л. перца. Охладить.
3. Непосредственно перед подачей, перемешать с луком и беконом. По желанию, разогреть. Вкусно покушать!
