Метки: сода

Американский «Красный бархатный торт» на день св. Валентина

Ищи в холодильнике: #мука #какао #сода #сливочное масло #сахар #яйцо #растительное масло #уксус #кефир #ванилин
Классический легендарный Красный бархатный торт. Мягкие и бархатистые коржи, с маслянистым вкусом, влажные, с оттенком шоколада, ванили и сливочной ноткой.

Далее

Плавленный сыр из творога «а-ля Янтарь»

Ищи в холодильнике: #творог #сода #яйцо #масло сливочное
Шикарная базовая версия домашнего плавленного сыра — универсальная очень вкусная и сливочная добавка к бутерброду, в суп, пасту или любые другие блюда.

Далее

Творожные булочки «Улитки»

Ищи в холодильнике: #творог #яйцо #желток #сода #сахар #мука
Ни грамма масла! Только творог, яичные желтки и немного муки — сплошное удовольствие без лишних сантиметров на талии! Кстати, отличный способ утилизации желтков.

Далее

Соленое овсяное печенье с темным шоколадом

Ищи в холодильнике: #хлопья овсяные #мука #сода #корица #соль #масло сливочное #сахар #яйцо #ваниль #шоколад
Удивительно вкусное овсяное печенье со вкраплениями горького шоколада с солоноватой корочкой. Необычное сочетание вкусов, простейшее приготовление.

Далее

Разрыхлитель для теста. Что это и как сделать в домашних условиях

Ищи в холодильнике: #сода #лимонная кислота #мука
Не нашлось разрыхлителя в магазине? Да зачем нам эта химия! Его можно вполне заменить домашним аналогом. Пара ингредиентов, и кекс убежит из формочки.

Далее