Обычно вкус блюда сильно зависит от его заправки. Да и не очень удачное мясо легко можно исправить и значительно разнообразить за счет хорошо подобранного соуса. Эта сытная и простая в приготовлении смесь соусов довольно универсальна. Она придаст интересную нотку макаронам, пицце, любому фастфуду, мясу, рыбе и морепродуктам.
- майонез - ½ стакана
- сладкий соус чили - 2 ст.л.
- кетчуп - 2 ст.л.
- порошок чеснока (или свежий) - 2 ч.л.
- любой острый соус - 1 ст.л.
1. В углубленной тарелочке смешать все ингредиенты соуса.
2. Подойдет для перемешивания блюда с соусом или подавать его к мясу отдельно в небольших тарелочках. Вкусных шедевров!
